Tradizione ed innovazione sono il filo conduttore del bistrot Quanto Basta Cortona situato in Piazza Garibaldi, 3 con vista panoramica sul Belvedere di Cortona. Un menù basato su ricette locali e tradizionali contagiate da venature calabresi, luogo di origine dei nostri chef. Utilizziamo i migliori prodotti valorizzando le materie prime locali e le eccellenze nazionali dando vita a piatti gustosi e ricercati da abbinare con una vasta selezione di vini toscani e non.

Tradition and innovation are the main thread of Quanto Basta Cortona bistrot located at Piazza Garibaldi, 3 with a panoramic view on Cortona’s Belvedere. Our menu is based on local and traditional recipes contaminated with veins from Calabria, place of origin of our chefs. We use the best products enhancing local raw materials and national products giving life to tasty and refined dishes to be paired with a wide selection of wines from Tuscany and Italy.